Possono essere dolci o salate, di tantissimi gusti con salsine abbinate. Senza glutine vengon prodotte ed in friggitrice ad aria poi vengon cotte!! Seguiamo la stagionalità, per garantire freschezza e qualità. Potrai mangiarle qui o portarle via, vi diamo il benvenuto nella nostra polpetteria!
Polpettami nasce da una passione irrefrenabile per le polpette.. non riusciamo proprio a farne a meno! La mia nonna era la regina dei pranzi della domenica e con quello che rimaneva era regola far le polpette. Mamma che buone! Al giorno d'oggi pranzi del genere non ne affrontiamo più e avanzi nei nostri frighi ce ne son ben pochi. Polpettami quindi diventa materia prima selezionata secondo la stagionalità, declinata in diversi modi e quindi non più reciclo, ma sempre legata alla tradizione, ai ricordi, al territorio. Infine, è al passo coi tempi: gluten free e completamente cotte in friggitrice ad aria.
Mi chiamo Mariadesirèe e Polpettami fa parte di un progetto legato al mondo di @Desylovefood. Sicuramente appassionata di cucina, coraggiosa nelle idee, sperimentale nel mindset e... mangiatrice seriale di polpette🙃 Con me c'è Filippo, santo uomo che mi sopporta e che ha permesso la realizzazione di questo incredibile sogno.